ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

الفصيلة : الزنبقية Liliaceae.

الوصف : يشبه البصل , ويتميز بوجود بصلة تحت الأرض تتكون من عدة فصوص , وأوراقه شريطية غليظة لها رائحة مميزة .

الموطن : في جميع الدول المعتدلة الحرارة , والخصبة الأرض .

الموسم : الصيف .

الأجزاء المستخدمة Parts Used

 الجواهر الفعالة : يحتوي على مادة الإلينين وهي سهلة التحلل في الماء وليس لها رائحة وعند اتحاد وحدتين من مادة الإلينين تتكزن مادة مضادة للجراثيم وتعتبر من أفضل المضادات الحيوية , وكما يحتوي الثوم على مواد عطرية كبريتية وفيتامين )أ(, )ب( والمركب وفيتامين )ج( , ومع مركبات شبه هرمونية .

الإستخدام الطبي : بصيلات الثوم معروفة لمعالجة أمراض الهضم ومضاد للانتفاخ وقاتل للديدان المعوية ومعطل لنمو البكتريا والفطريات , ومخفض لضغط الدم ومنشط لإفراز الصفراء , واستنشاق البخار يفيد في علاج السل والزكام , وتناول عدة فصوص يوميا يفيد في حالات تصلب الشرايين .